Lentewok

Bereiding

  1. Doe de fijne reepjes varkensvlees in een kom en meng deze met de marinox Florence.
  2. Rasp de wortelen en snij de prei in ringen.
  3. Voeg al de ingrediƫnten samen in de kom en meng alles goed onder elkaar.
  4. Presenteer in een mooie schaal.

Dit recept komt van: kantoor

Ingredienten

  • 3 kg  varkensvlees in fijne reepjes
  • 500 g wortelen
  • 500 g sojascheuten
  • 5oo g prei
  • 250 g gerookt spek in fijne reepjes gesneden
  • 1 rode paprika in brunoise
  • Marinox Florence ( 80 g/kg) (Raps)