Oostenrijkse raclette

Bereiding

  1.  Marineer de spieringreepjes met de BRAT’L WILLY.
  2.  Voeg de ui toe en meng het geheel goed door elkaar.
  3. Bak het vlees en laat afkoelen.
  4.  Vul het gebakken vlees in een R2Cschaaltje en garneer met schijfjes raclettekaas.
  • Tip voor de klant: In de oven, 5 tot 10 min. op 180 °C, om de kaas te gratineren.

Dit recept komt van: firma Raps

Ingredienten

  • 1000 g Varkensspiering in reepjes
  • 200 g ui in halve ringen
  • 80-100 g Brat’l Willy
  • Raclettekaas