Bereiding
- Meng de groenten met de knoflookpeper SVS en een scheutje olijfolie.
- Leg deze op een plaat en blancheer even beetgaar in de steamer.
- Meng de groenten nu met de parelcouscous.
- Voeg de Keurslagers tomatensaus Finesse toe en meng alles mooi door elkaar.
- Presenteer in een mooie mediterraanse schotel.
- Werk af met wat fijngehakte verse koriander en enkele partjes citroen.
Dit recept komt van: firma Raps