Specialità I conchiglioni finesse

Bereiding

1. Kook de pastaschelpen in kokend water met een beetje zout en olie beetgaar. 
2. Spoel de pasta af onder koud stromend water en laat uitlekken.  
3. Meng het gekruid gehakt met het peterselieblad en de VEKA STABIL 
4. Fruit de fijn gesneden ui en paprika samen met de knoflookpeper aan in een diepe braadpan met boter. 
5. Voeg het gehakt toe en bak dit rul gaar 
6. Vul de pastaschelpen met het gehakt. 
7. Bedek de bodem van een ovenschaal met een laag Keurslagers 
8. Tomatensaus finesse en leg hierop enkele gevulde pastaschelpen. 
9. Bedek de pastaschelpen met nog wat Keurslagers tomatensaus finesse. 
10. Garneer met parmezaan schilfers en peterselie.  

Dit recept komt van: firma Raps