Bereiding
- Leg 2 sneetjes in kruisvorm op elkaar.
- Leg hierop een sneetje Parmaham, een schijfje mozzarella en een zongedroogd tomaatje.
- Plooi de zijkanten naar binnen en vouw de sneetjes dan van onder naar boven dicht.
- Steek een prikkertje aan de bovenkant, zodat het pakje dicht blijft.
- Paneer in een kruidig paneermeel.
Dit recept komt van: keurslager